Une belle assiette inspirée d’un plat de mon ami @emilioeid pour clôturer ce week-end ensoleillé ☀️

Oignons rouges caramélisés, pois chiche grillés, masala mix, curcuma, épine vignette, lentilles, yaourt grec de brebis, jus de citron, tahini et ail frais, coriandre et menthe fraîche, sel, poivre, huile d’olive.